Richtig ernähren im Urlaub
Donnerstag, 9. September 2010Gesund ist nicht gleich gesund
Der Urlaub – die schönste Zeit des Jahres! Nach vielen anstrengenden Arbeitswochen kann man auf Reisen seinen inneren Akku wieder aufladen und neue Kräfte tanken. Eine gesunde Ernährung kann den Erholungsprozess dabei gezielt unterstützen. Doch nicht alles, was auf den ersten Blick gesund erscheint, ist dies auch. Gerade Speisen und Lebensmittel, die sich in heimischen Gefilden bewährt haben, sind im Urlaub oftmals eher ein Gesundheitsrisiko, als dass sie das Wohlbefinden fördern – Übelkeit und Durchfall sind die unangenehmen Folgen. Aus diesem Grund gilt es, sich bereits im Vorfeld (weiterlesen…)